BOUTIQUE VIN BI7RE SPIRITUEUX

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Whisky français Single malt Evidence bio 70 cl

€65.00

La maison française de spiritueux 100 % bio AR Spirits, basée à Cognac, lance un nouveau produit : le whisky français Single malt . Un produit qui témoigne de tout ce que les artisans de Cognac et ses alentours ont à offrir. Ce whisky single malt non tourbé est à déguster pur ou sur glace, en accompagnement d’un comté ou d’un parmesan affiné 18 mois ou encore en accord avec du pata negra ou du chocolat. Des accords qui révèleront les notes de noix, de fruits secs apportés par les fûts ou encore la vanille ou la cannelle.

L’entreprise familiale propose "tout sauf du cognac" , expliquent Cyrielle et Thierry Arnold, les fondateurs. On peut ainsi retrouver de la vodka, du gin, du rhum vieux et blanc et du whisky. La particularité de ces whiskies "c’est qu’ils vieillissent en vieux fûts de cognac, ce qui offre des notes de rancio" (fruits confits, fruits secs, pruneaux…). Évidence Whisky a un finish en fûts d'un prestigieux vin de Pauillac.

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Crème De Menthe La Mentheuse Bouteille 1 L

€22.90

Une menthe à savourer !

Label Sud de France

Composition :

- Eau, sucre de fruits, alcool vinique, arômes naturels de menthe

- Sans colorants, sans additifs

- Faible taux d’alcool : 15 %

Robe :

- Transparente aux reflets givrés

La dégustation :

- Une attaque tout en fraicheur, une texture douce, une fluidité en

bouche se terminant par une belle fraîcheur mentholée. Peu

sucrée, forte en gout, naturelle, La Mentheuse se déguste sur

glace et/ou additionnée d’une eau pétillante.

Idée cocktail facile : La Slav’oureuse

- 3 cl de vodka

- 6 cl de Mentheuse

- 9 cl d’eau pétillante

- Glace pilée

Consommation facile et régressive, à toutes les saisons de l’année.

Bouteille Vintage qui surfe sur le retour des alcools d’antan.

Fabrication française, made in Occitanie, Sud.

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Saumur Puy Notre Dame Domaine Du Moulin De L'Horizon 2019 75 cl

€14.50

AOC Saumur Puy Notre Dame cuvée Virtuose domaine du moulin de l'Horizon

Couleur : rouge

Cépage : 100% Cabernet franc

Vinification: Notre cuvée Virtuose est d'une seule parcelle " La Garde". La grande maturité des raisins nous permet une macération longue et douce pour une extraction optimale. Ensuite ce vin est élevé en cuve afin de lui apporté souplesse et rondeur des tanins. Cette cuvée présente un bel équilibre entre le fruité et la structure du cabernet franc. Issu de nos plus beaux terroirs, la puissance et la longueur en bouche font de cette cuvée le vin rouge signature du domaine.

Elevage: Cuve.

Mise en bouteille: Au domaine.

Volume: 75 cl

Dégustation: Robe rouge intense, reflets rouge violine.

Nez expressif, franc, aux arômes de violettes, de fruits rouges, de cerises burlat, épices.

Bouche fruitée, généreuse, souple, notes de cerises burlat,fruits rouges épices, tanins fondus et mûrs/

Garde: 5 à 10 ans.

Accord mets & vins: Viandes rouges, gibiers, magrets de canard, fromages

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Lussac St Emilion Château Haut Gazeau 2018 75 cl

€14.95

Afin de développer leur gamme, les Domaines Juzan, labélisés HVE en

2019, ont lancé en 2019 un vin sans sulfite ajouté. Le « Vin de Julien »

est un Lussac Saint-Emilion très fruité, charnu et d’un très beau volume

en bouche. Sa présentation originale, par sa bouteille et son étiquette, lui

permet de s’intégrer et de se démarquer dans cette nouvelle catégorie de

vin de plus en plus demandée.

Assemblage : 95% merlot et 5 % cabernet franc.

Pré-fermentation à froid. Vinification à l’abri de l’air. Elevage en cuve.

Aucun ajout de SO².

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Bordeaux blanc château Petit Guillot bio 75 cl

€9.60

Un blanc sec 100% Sauvignon, 100% sensations et 100% plaisirs,

Millésime 2021

Voilà ce qui résume le mieux ce vin en mono cépage. Avec ces 10 heures de macération pelliculaire ce vin est une explosion d’arômes tant au nez qu’en bouche ou son joli volume n’a d’égal que sa fraîcheur et ses notes acidulées en finale.

À l’apéritif il se suffit à lui-même mais il est le compagnon idéal des fruits de mer, des huîtres et des poissons grillés. Du pur bonheur à partager.

À consommer dans les 2 ans.

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Café Éthiopie Moka Lekempti BIO grains 250 g

€5.95

Torréfaction artisanale

Le MOKA LEKEMPTI est un café charpenté à dominante fruité avec un léger

goût de pain grillé. En bouche, on peut ressentir un gros caractère tout en

gardant une élégante fraîcheur.

C’est à une altitude de 1600 mètres d’altitude au nord de l’Ethiopie que les

grains sont récoltés

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