Le Vin Émoi
  • ACCUEIL
  • A PROPOS
  • boutique
  • MES SERVICES
    • PARTICULIERS
    • ENTREPRISES
    • CSE
    • Distributeurs de boissons
  • CONTACT
  • Blog
  • Conservation du vin
  • Vin Blanc
  • >
  • Vallée de La Loire
  • >
  • Anjou blanc château de Brossay 2022 75 cl

Anjou blanc château de Brossay 2022 75 cl

SKU:
€10.90
€10.90
Non disponible
par article

Vignoble

Cépage : Chenin

Age de la vigne : 20 à 55 ans

Densité : 4500 pieds par hectare

Rendement : 40 hectolitres par hectare

Taille : Guyot double

Altitude : 100 à 120 m

Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes

Situation : Haut layon

Vinification

La fermentation alcoolique et l’élevage sont réalisés en barriques pendant un an.

Dégustation entre 10 et 12°C

Oeil : Jaune

Nez : Fruité, compotée, abricots

Bouche : Arômes de fruits jaunes et notes de fruits confits

Potentiel de garde : 5 ans

Equilibre : Sec

Accords mets et vin : Poissons en sauce,

coquilles Saint-Jacques, viandes blanches et fromages pâtes cuites.

Lotte à l’américaine, langouste à la crème et poulet sauce blanche.


  • Facebook
Ajouter au panier
Conditions générales de vente Copyright 2025©- Le Vin Émoi
Mentions légales. Conditions générales de vente
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
  • ACCUEIL
  • A PROPOS
  • boutique
  • MES SERVICES
    • PARTICULIERS
    • ENTREPRISES
    • CSE
    • Distributeurs de boissons
  • CONTACT
  • Blog
  • Conservation du vin