Saumur Puy Notre Dame Domaine Du Moulin De L'Horizon 2019 75 cl

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AOC Saumur Puy Notre Dame cuvée Virtuose domaine du moulin de l'Horizon

​Couleur : rouge

Cépage : 100% Cabernet franc

Vinification: Notre cuvée Virtuose est d'une seule parcelle " La Garde". La grande maturité des raisins nous permet une macération longue et douce pour une extraction optimale. Ensuite ce vin est élevé en cuve afin de lui apporté souplesse et rondeur des tanins. Cette cuvée présente un bel équilibre entre le fruité et la structure du cabernet franc. Issu de nos plus beaux terroirs, la puissance et la longueur en bouche font de cette cuvée le vin rouge signature du domaine.

Elevage: Cuve.

Mise en bouteille: Au domaine.

Volume: 75 cl

Dégustation: Robe rouge intense, reflets rouge violine.

Nez expressif, franc, aux arômes de violettes, de fruits rouges, de cerises burlat, épices.

Bouche fruitée, généreuse, souple, notes de cerises burlat,fruits rouges épices, tanins fondus et mûrs/

Garde: 5 à 10 ans.

Accord mets & vins: Viandes rouges, gibiers, magrets de canard, fromages