Lussac St Emilion Château Haut Gazeau 2021 37,5 cl lot de 6 bouteilles
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Afin de développer leur gamme, les Domaines Juzan, labélisés HVE en
2019, ont lancé en 2019 un vin sans sulfite ajouté. Le « Vin de Julien »
est un Lussac Saint-Emilion très fruité, charnu et d’un très beau volume
en bouche. Sa présentation originale, par sa bouteille et son étiquette, lui
permet de s’intégrer et de se démarquer dans cette nouvelle catégorie de
vin de plus en plus demandée.
Assemblage : 95% merlot et 5 % cabernet franc.
Pré-fermentation à froid. Vinification à l’abri de l’air. Elevage en cuve.
Aucun ajout de SO².