🥂 Cuvée Carte Blanche – Domaine Moutaux – Brut – Jéroboam 3 L – Coffret Bois

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Format : Jéroboam 3 L – Coffret bois prestige (livré avec siphon & poignées)

Appellation : Champagne AOC

Dosage : 4,3 g/L (Brut)

Assemblage : 75 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir

Millésimes : 81 % 2018, 14,5 % 2017, 1 % 2016, 3,5 % 2015

Mise en bouteille : 2019

Élevage : 36 mois minimum sur lattes

Récompenses :

  • 2★ Guide Hachette 2014 & 2022
  • 1★ Guide Hachette 2016, 2018 & 2020
  • Médaille d’Or Vignerons Indépendants 2018

🎨 Profil sensoriel

Robe : Jaune or paille, brillant – signature Chardonnay

Nez : Floral délicat (fleur blanche), fruits blancs & agrumes (poire, pomme, citron)

Bouche : Attaque vive sur fruits blancs, texture soyeuse, finale longue et citronnée – style élégant & féminin

🍽️ Accords mets / champagne

Servir à 8-10 °C dans de grands verres à vin.

Idéal pour :

  • Reception / mariage (≈ 24 coupes)
  • Plateaux de fruits de mer
  • Sushis & sashimis
  • Pavé de saumon aux agrumes

📦 Disponibilité

Édition limitée – jéroboam unique livré dans son coffret bois avec poignées de transport et siphon de service.