Fines bulles Rouges Méthode Traditionnelle Cuvée des Fétards

Fines bulles rouges méthode traditionnelle cuvée des fêtards​VINIFICATION: Notre méthode traditionnelle Rouge apporte toujours une grande
surprise : un mariage étonnant entre un vin rouge 100% Cabernet Franc et une effervescence
maitrisée qui souligne le délicat fruité du vin rouge. Cette cuvée a tout d’une méthode traditionnelle:
l’effervescence est réalisée grâce à une seconde fermentation en bouteille. Ce vin bénéficie ensuite
d’un élevage sur lie important de 18 mois dans nos caves souterraines: ce choix qualitatif nous
permet d’obtenir une grande finesse de bulles et une élégance aromatique autour des petits fruits
rouges.
DEGUSTATION
Robe: Rouge rubis
Nez: Une mousse fine coiffe ce vin au nez de fruits rouges.
Bouche: on retrouve le fruité de nos rouges avec la fraîcheur de la bulle, un équilibre original et
agréable.
Cette méthode traditionnelle est une particularité singulière, entièrement
cultivée, vinifiée, élevée, mis en bouteilles et dégorgée au domaine.