Bière blanche Marie d Anjou brasserie Angevine

Bière blanche Marie d'Anjou brasserie Angevine
Ce style de bière d’origine belge est une bière blanche de fermentation haute caractérisée
par ses ingrédients : malts de blé, blé cru, coriandre et écorces d’oranges amères. Ces
derniers (blé cru et épices) la différencient d’autres types de bières blanches proches : la Weissebier et la Wheat Ale.
Elle se rapproche également d’une bière de blé à française par caractère spécifique obtenu avec du malt d’orge.
Couleur : Blanche dorée
Arôme : Floral (pivoine, fleur de sureau)
Goût : Bière blanche originale oscillant entre les arômes d'agrume et des notes

d'épices. Se déguste entre 4 et 6°C.
Aromes : Crudité, crustacés, houmous, risotto, pizza
Houblons : Triskel, Strisselspalt (variétés françaises)
BRASSEE A ANGERS
Cette bière blanche met à l’honneur la fille de Louis II d’Anjou et de Yolande d’Aragon. Sœur du Roi René, elle épouse en 1422 le futur roi de France Charles VII. De cette union naquirent douze enfants dont l’ainé deviendra Louis XI. Elle mourut à l’abbaye des Châteliers en Poitou au retour d’un pèlerinage à Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle fut inhumée en la basilique royale de Saint-Denis.

INGREDIENTS : Eau, Malts d’orge et blé, Blé, Houblons, Épices, Levures

ALC. : 4,5% VOL
IBU (amertume) : 18
EBC (couleur) : 10

NOS ENGAGEMENTS
� Céréales et houblons produits exclusivement en France
� 100% pur malt
� Méthode traditionnelle (Re-fermentation en bouteille)
⚡ Énergie 100% renouvelable
Liste des allergènes connus : Gluten ♻ Brasserie en marche Zéro déchet
Non filtrée et non pasteurisée - A conserver debout à moins de 18°C – DLUO de moins de 18 mois